2013/03/28 談公平貿易與繭裹子創業歷程

　　繭裹子創辦人：蔡宜穎、楊士翔今天來到課堂上為我們演講，這次比較不同的是，繭裹子的商品是由創辦人親手設計，並將公平貿易的原料融入在其中，所以可以見到許多富含藝術感的商品。楊士翔先生首先把他們創業的辛苦歷程娓娓道來，他們放棄高薪的建築設計工作，每天超時且全年無休的工作，真的令人無不佩服。楊士翔先生所說的：「三十歲以前的年輕人沒資格睡覺，三十歲以後的人更沒資格睡覺」，一想到他收店打烊在設計新產品的時候，我可能已經進入夢多時，真的令我自嘆不如，值得好好學習。
　　 繭裹子的商品很多都有用到有機棉，剛好在上次在清大竹蜻蜓綠市集也有聽到一次有機棉的講解，雖然老師也有講過，不過每聽一次就震撼一次，只佔世界上3%農地的棉田，卻用著世界上25%的農藥，花一堆錢買農藥，首當其衝的不只是農民的健康，也讓生活環境變得土脊民貧，還好有公平貿易組織的幫助，使得第三世界的人民生活環境有轉圜餘地，不再受到壓榨且提升生活水平。
　　這幾次公平貿易的演講，讓我明確的瞭解，公平貿易不是一種品牌，是一種消費態度。也許我們現在的生活中，每一項便宜的產品都是經過層層的剝削才到我們手上，公平貿易讓我們體認到那些生產者是受到不平等的對待，雖然我們東西買的便宜，但也不一定用得安心。常聽人說飲水思源，現代人應該去追思先人的辛苦，不得忘本，而公平貿易就好像把現代人變成消費者，先人變成生產者，多想想生產者的辛苦，讓他們遠離不平等的對待，往後一定會多多支持公平貿易。

3/21(四) Ted辯論心得分享

　　核能發電的議題最近炒得沸沸揚揚，在這堂課上討論了數次，並從許多人口中得到相關訊息，今天看了TED的辯論也學習到核能與其他發電的優缺，雖然核能有它的優點，但是核廢料只要沒有安全的處理方式，我就不會支持核能發電。
　　在這場辯論中提到的許多替代能源，但是每種替代方式都有它的缺點，而且現階段我們討論擁核、反核當下也應該關心未來的替代能源，就像是第一位講者所說的第四種能源，既乾淨又穩定且可以擴展的能源，因為燃煤、燃氣、燃油總有耗盡的一天，在核能安全疑慮未改善前，如果哪天火力發電已經沒辦法運作了，蓋一座核電廠又需要許多時間，我們難道只能靠不穩定的水力、風力、太陽能來填補火力發電的空缺?如果想在火力發電消失之前多蓋幾座核電廠來填補火力發電的空缺，那也非長久之計，因為一座核電廠頂多營運三十年，在核廢料沒辦法處理、新能源未出現的情況下，只會一直惡性循環。
　　辯論中有提到美國不用太大的土地面積來發電就可以驅動全美國的汽車，但如果考慮到汽車密度(人口密度資料、各國人均汽車擁有量列表)，連結中的資料是前2、3年的，但還是可以看出台灣汽車密度是美國的7倍左右，可是台灣土地面積只有美國的1/266，所以台灣可能沒那麼多土地去照美國的方式操作。
　　辯論中的第一位講者(7:04)有提到"釷反應器" ，我大概查了一下，釷在將來可能會被廣泛運用，例如：釷動車，釷用於核能發電也可以減少核廢料的產生。另外"氦-3"也能用於發電用途，除了這些當然還有很多我們不知道的能源可以使用，期望科學家能讓它們早日問世。反核、擁核同時，尋找新能源勢必也是當務之急。

2013/03/07 達悟人現身說法: 蘭嶼核廢料惡靈的前世今生

　　核能的問題在世界各國議論紛紛多年，台灣亦然如此，前兩年的福島事件再度讓世人震撼，當時我修的其中一門通識課，剛好請了一位台電人員來為我們演講，說了設備多麼的精良先進，也介紹了各種發電廠的營運模式，結束前就有同學發問說：「日本福島發生了嚴重的核能事件，台灣有甚麼防範措施？」台電人員說：「日本福島核電廠的防海嘯設計不良，台灣是@#$!^&的防範，所以"絕對"沒有問題。」當下聽到這句話就覺得官方的話還是聽聽就好，優點講的天花亂墜，缺點一字不提，核能事件絕對沒有嘴巴上講的那麼簡單。

　　 今天這場演講，聽賴美惠小姐講述蘭嶼放置核廢料的由來，電廠利誘欺騙當地居民，做法讓人嗤之以鼻，頭一次看到這些令人驚悚的內幕照片，真的很難想像我們使用核電的背後，那些蘭嶼島上核廢料的處理人員是如此犧牲，而且他們連一度核電也沒有用過，真的是令人非常氣憤也讓我對核電更加反感。

 　　蘭嶼反核勇士一代一代的離去，但他們的反核精神卻永遠同在，非常令人感動。

　　台電年年盈虧，卻把電賤賣給各大工廠，電費卻一直調漲，壓榨我們民脂民膏，雖然核電成本最低，但是一座核電廠頂多營運三十年左右，可是核廢料卻禍害我們子孫數萬年，只能希望官員們別再短視近利、大家節約能源愛護我們唯一的地球。

2013/02/21 公平貿易

　　今天的演講請來了綠生態-余宛如小姐來為我們分享公平貿易，這是我第二次參與有關"公平貿易"的演說，當初聽到"公平貿易"時也頗為驚訝，竟然有這麼好的方法來保護第三世界的農民，前一次是地球樹的創辦人-王靖宜來為我們演說，主題大部分都是手工藝品、紡織品，而這次的主題是我們生活中十分容易取得的"咖啡"。
　　平常在課餘時間或是需要熬夜的時候，我都會喝上一杯咖啡，使心情放鬆並且讓自己更有精神，在還沒看到"咖非正義"這部紀錄片以前，我從來都不知道我每喝得一口咖啡使心情變得更好，背後的代價竟是使咖啡農過著無法溫飽三餐的生活，當下十分震撼。一公斤的咖啡豆以１元左右的美金收購，喝到肚子裡時卻是一公斤２０００美金的驚人暴利，受到這麼多剝削這也難怪咖啡農迫於無奈只好去種植毒品，只求飽食一頓。
　　紀錄店中的主角非常愛護他的咖啡農，為了幫他們的咖啡賣出更好的價錢，時常到世界各地找買家，雖然主角是穿著西裝的老闆，但是我想他的辛苦也不亞於那些咖啡農。公平貿易也牽涉到女性權力的維護、保護土地永續發展、幫助第三世界改善生活水準，整體來說公平貿易真的很值得大家去支持。我在將來喝的每一口咖啡定會抱著感恩的心去細細品嘗。

2013身心障礙體驗營

　　這次是我第二次參加身心障礙體驗營，體驗營尚未開始前，就讓我回想起第一次參加體驗營的畫面仍然歷歷在目，這個活動使我第一次接觸身心障礙學員，過程中的授課也讓我初步的了解身心障礙者的現況，那幾天下來使我滿載而歸。 這一年來在實驗室陸續的活動中接觸了不少學員，有的活潑可愛、有的害羞內向，起初可能因為學員的不理不睬而深受打擊，但相處過後其實多主動關心他們，關係是可以慢慢建立起來的，所以今年的身心障礙體驗營少了一點緊張，多了一點熟悉感，也多了許多伙伴一同參加，過程好不熱鬧。

　　此次活動除了盲人重建院、喜憨兒烘焙餐廳，其他活動地點例如：新莊工作坊、慈芳工作坊、喜憨兒工作坊都是第一次參訪，前兩個工作坊都是與精障朋友有關的機構。陳永賢組長是在新莊工作坊服務七年的就服員，與我們分享工作坊創立的艱辛歷程，在新聞上才會出現的火暴抗議場面沒想這裡曾經發生過，不過現在已經沒有抗議的群眾，工作坊也有許多活潑的學員，讓我們帶活動氣氛熱絡、毫無冷場，在這裡最大的收穫就是永賢組長與學員的互動經驗，學習到面對學員突發問題的處理方式，希望在未來與學員相處能夠更加得心應手。在慈芳工作坊我們除了吃到學員們做的美味水餃也看見了學員們對生命的態度，他們與大家分享自己的得意之作，也述說了自己的過去，現在只見他們把握當下，向未來看齊，這精神另我十分感動佩服。後來每個人都各自做了一張卡片，是很有意義的紀念品，帶表著我們見證過他們的勇氣。

　　這三天的活動在各個地方都留下美好的回憶，在盲人重建院依舊有的副院長為我們解說也帶領我們體驗看不見的感覺，離開前也見到聽話又忠誠的導盲犬，在這些狗狗可愛的外在下也背負了重責大任，一生為視障朋友服務，直到老年退休，狗不僅是我們人類的朋友也是我們最大的幫手。在憨兒們的服務下我們在同一家餐廳吃到比去年更加美味的餐點，代表他們精益求精，不斷成長，在憨兒們的陪同下我們完成了令人垂涎三尺的蛋糕、可口的薑餅人，與他們合作無間，最後以歡樂的體感遊戲幫這三天精彩的行程畫下句點。

　　在這活動過程中能夠更了解身心障礙朋友的狀況，也能認清自己所學不足，期許未來能看見身障朋友的需求，為他們更盡一份心力。

自然農法

　　這次很特別請來了廣告人詹武龍先生為我們講自然農法，一開始說他是廣告人很難相信，因為他又務農，感覺很不像在做廣告，詹先生分享了他觀察大自然以及務農的經驗，在他的農田裡有免費的螳螂管理員二十四小時控管，所以他不需要為了害蟲擔心自己收成不好。

　　小時候在田裡看到福壽螺，我爸會告訴我福壽螺是會吃稻子的害蟲，所以我都會拿竹子去把福壽螺的蛋戳破，弄破之後看起來很像草莓果醬，在那時候覺得非常好玩，今天聽了這場演講，我才知道我們都錯了，大自然沒有真正所謂的害蟲，而是我們懶惰、無知，像詹先生巧妙的利用福壽螺來吃田中的雜草，這是他對大自然觀察所得到的成果，把每一個生命當成自己的一份子，巧妙的運用昆蟲們，與它們互利共生。

　　 還有進口玉米這件事讓我非常震撼，一整船的玉米竟然無其它活體生物，這也代表我們吃進口食品其實吃下了很多毒物，如果這些商人能與詹先生一樣用運自然農法，那大家都可以吃得安心、吃得健康，但是商人都是愚蠢、貪心的，"最笨的商人才會把所有的利益都拿走"這是詹先生所說的，原來他不只做廣告、務農，還從商事，我很同意他所說的話，如果商人們不要去在意被害蟲吃掉的5%農作物，那他們也不需要買更多的農藥來殺害蟲，由詹先生的農藥、害蟲、天敵關係曲線圖，就可以知道害蟲是殺不完的，唯有與自然互利共存，才是對大家最好的方式。

　　聽了兩個小時的演講，才知道原來詹先生是在幫自然最原始的好打廣告，就像古巴禁運，人民只能用永續的方式務農，但他們沒有變的更差，反而讓生活、人際關係變得更好，反璞歸真確實是一個好方法，但是由奢入儉難，人類任意揮霍自然資源，其時人類才是大自然的最大害蟲 。

環境保育與土地信託

　　看到今天的主題時，一開始還不太清楚環境信託是什麼，後來講師提到波特小姐令我非常耳熟，突然想起之前看空英雜誌有一篇文章是介紹彼得兔的由來，波特小姐在小時候是請家教來教育，沒有到學校上學，所以沒什麼朋友，但他常接觸大自然，也養了許多小動物，在一次因緣際會下寫信鼓勵家教老師生病的孩子，在信裡把他的寵物彼得兔擬人化撰寫故事，後來波特小姐成為很有名的兒童文學作家。今天聽了演講才知道National Trust國民信託這個組織，波特小姐用了畢生積蓄託付給國民信託，保護自己所愛的自然環境。
　　這次講師也給我們資訊相當豐富，從環境信託的歷史起源到最近的實例，除上述的以外還有日本和歌山縣以及國光石化的八輕案件...等，每件信託案都有熱愛自己國土的人士在背後支持，真的很令人感動，最後看到那些只為了利益而破壞環境的人遭到制止，心裡就有莫名的爽。台灣人很強，就弱在團結，希望有更多人可聽到今天的演講，團結起來保護我們的生活環境！